혈당스파이크저속노화

저속노화 식단이 주목받는이유가 바로 여기 있습니다. 저속노화 식단은 칼로리를 억지로 줄이는 것이 아니라, 혈당을 급격히 올리는 음식을 현명하게 바꾸는 것이 핵심입니다. 서울아산병원 노년내과 정희원 교수는 “단순당과 정제 곡물은 혈당을 급격히 올려 인슐린 분비를 유발하고, 몸에 들어온에너지를 근육이 아닌 지방과 간에 쌓이게만들며 노화가속 페달을 밟게 하는 주요 원인”이라고 강조합니다.